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| 東北産美味豚のこだわり | | 『カラダおもい』 | | 人の体に必要な必須脂肪酸であるα-リノレン酸。生活習慣病の予防にも役立つといわれる、この脂肪酸を豚の脂肪内に多く含ませることに成功しました。 |
| | 『おいしさ』 | | 飼料にはお米・大麦・キャッサバなどを配合し、さらにα-リノレン酸を多く含む亜麻仁油・えごま粕を加え、良質でなめらかな脂質の豚肉に育てました。 |
| | 『安心・安全』 | | １．種豚 | | 主にハイコープＳＰＦ豚（特定疾病を持たない豚）を両親に飼育基準に基づき管理・生産されています。 |
| | ２．安心システム取得 | | 生産基準書に基づく管理による、全農安心システム認定農場。 |
| | ３．肉豚出荷前60日以上無投薬 | | 治療マニュアルに基づく疾病の早期発見・治療により減投薬の実施。 |
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| 秋田県産 生産者のこだわり
生産者代表の菅原さんは、「餌・豚・環境が揃って、やっとおいしい美味豚になる。」と言い続けます。 飼料の開発協力から種豚の選抜、飼育環境、方法までこだわりの統一をはかり、美味豚協議会は、平成元年、日本農業賞・団体の部で金賞を受賞しました。
この度、豚肉の脂肪分にα-リノレン酸を多く含むことに成功したのも、特別な飼料開発にご協力いただいた結果です。 |
| 岩手県産 生産者のこだわり
北日本JA畜産（株）は、河童などが登場する遠野民話のふるさとで有名な岩手県遠野市にあります。
遠野市は北上高地の中南部に位置するため、四方を山々に囲まれ、農場はその山あいにあります。
気候は盆地に位置する為、冬期は放射冷却が起こりやすい一方、夏は真夏日を記録するような一年の寒暖差が大きい自然の豊かな土地で、豚はすくすくと育ちます。 |
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| ◆東北産美味豚はいなげや全店でお取り扱いしております◆ |
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