≪榛名若鶏の歩み≫
1987年（昭和62年）に「安心」「新鮮」をコンセプトにいなげや・ミヤマブロイラーで共同開発をスタートしました。実験導入で高い評価を受けた後、全店において販売を開始しました。その後も飼料に「木酢液（地養素）・鉄分」を添加するなど常に品質を向上させつづけて、いなげやの銘柄鶏として多くのお客様に親しまれています。 |
≪美味しさの原点は「良い環境で飼育」すること≫
榛名山麓は、さわやかな、人にも鶏にもやさしい「新鮮な美味しい空気」と榛名山系の伏流水の「美味しい水」が自慢です。そんな素晴らしい環境の中、より自然の状態に近い「開放鶏舎」で、できるだけ少ない羽数でのびのび育てているのが「榛名若鶏」です。 |
≪特別な飼料で飼育する≫
飼料は全期間無薬飼料（ワクチンは除く）の植物性原料を主体とし、穀類はマイロ（コーリャン）を主体としています。平成20年度より２０周年リニューアルとして、榛名地区特産の自然の恵み「梅酢」と植物性油脂に「ココファット(ヤシ油)」を追加し、さらに美味しい鶏肉に生れ変わりました！ |
